Produktfordeler i forhold til andre kakemikser på markedet:
- 40% færre kalorier
- 75% færre karbohydrater
- 8% kostfiber (mer enn i ekstra grovt brød)
- Dobbelt så mye protein
- Helt uten tilsatt sukker
Fremgangsmåte:
- Tøm kakemiksen i en stor bolle, og tilsett 3 dl vann, 3 egg og 1 dl nøytral olje.
- Bland godt sammen. Ha røren i en rund form med diameter 24cm.
- Stekes ved 175 grader i ca 25-30 minutter, midt i ovnen.
Tips:
- Bruk vaniljekesam som glasur eller et lett dryss av SukrinMelis som pynt.
- Lag gjerne muffins av sjokoladekakemiksen. Gir ca. 12 store muffins, med samme steketid.
- Bland inn sjokoladebiter eller hakkede nøtter/mandler.
- Ønsker du en mørkere og mindre søt kake, tilsett 2 ss kakao.
Ingredienser: Hvetemel, Sukrin® (Erythritol), fettredusert mandelmel, 7,3 % kakao, modifisert potetstivelse, FiberFin (naturlig resistent stivelse fra mais), fiber (fra sikori og potet), hevemiddel (E450, E500), hvetegluten, salt, emulgator E471, aroma, surhetsregulerende middel E330, stabilisator E415, søtstoff E955. Nettovekt: 410 g. Gir ca 850 g ferdig kake.