Kakaopulver Økologisk 400 g

100% økologisk, rått kakaopulver produsert av rå Criollo kakaobønner.

PrisNOK159,00 inkl. mva.
På lager: 45 stk.
Ønskeliste
Lagerstatus:
På lager: 45 stk.
Artikkelnr.:
2037
  • Produktinfo
  • Produktanmeldelser (0)

Kakaopulver er laget av det som er igjen av kakaomassen etter at kakaosmøret er presset ut. Kakaopulveret har derfor lavere fettinnhold (12,1gr/100gr) enn kakaomassen (54,3gr/100gr). Kakaopulver kan røres inn sammen med smeltet kakaosmør eller kokosnøttolje for å lage sjokolade, brukes for ekstra smak og næring i smoothies, til baking og rå kaker eller til å lage varm eller kald drikkekakao.

  • Criollo. Går for å være den høyest verdsatte smaksmessig (mindre bitter og mer aromatisk). Den er vanskelig å dyrke, og dermed også den dyreste kakaobønnen. Bare rundt 5-10% av verdens sjokolade lages med Criollo kakaobønner.

 

Skriv en produktanmeldelse og del dine erfaringer med dette produktet med andre kunder.